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Je crée des expériences gourmandes entre cuisines européenne, thaïe et indienne, avec une vraie passion pour la pâtisserie et les gâteaux d’exception.

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Su Livingston

Je cuisine des menus sur mesure et des gâteaux spectaculaires, du dîner raffiné à la célébration inoubliable.

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Je suis formée à plusieurs cuisines grâce à des écoles et maisons de référence comme Blue Elephant à Bangkok, la Pastry Academy, ainsi qu’à des restaurants étoilés à Londres (Marcus, Hibiscus, Gauthier Soho, Lantern). Cette diversité m’a permis de maîtriser la cuisine européenne, thaïe et indienne, tout en développant une base solide en pâtisserie.

Je propose une cuisine généreuse, précise et élégante, avec une spécialisation en gâteaux d’occasion (anniversaires, mariages) et en dressages qui mettent la table en valeur. Mon objectif est de vous offrir un moment fluide, convivial et soigné, du premier plat au dessert.

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Ma passion, c’est de créer des plats et des gâteaux magnifiques qui font que la table devient silencieuse.

Je mets ma passion et ma technique au service d’une cuisine mémorable.

Je cuisine avec passion depuis toujours

La cuisine est ma passion numéro une depuis l’enfance : j’ai grandi dans la cuisine avec ma maman, et je garde aujourd’hui cette même énergie dans chacun de mes plats.

Je m’appuie sur une formation solide et internationale

J’ai appris et perfectionné ma cuisine au Blue Elephant (Bangkok), en Thaïlande, lors d’un parcours culinaire en restaurants étoilés à Londres, et à la City and Guilds Pastry Academy.

Je cherche l’effet “waouh” à table

Ma philosophie est simple : je veux créer des assiettes et des gâteaux aussi beaux que délicieux, avec ce petit moment de silence quand tout le monde découvre la première bouchée.

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Questions fréquentes

Quels sont mes tarifs pour des services de chef privé en France ?

Je prépare chaque menu de A à Z, donc le prix dépend des plats, du nombre d’invités et du type de service que tu veux. La plupart de mes dîners tournent autour de 110 EUR, et je m’adapterai toujours au budget que tu as en tête. Envoie-moi un message et je te préparerai une proposition pour ton événement.

Dans quel type de cuisine je me spécialise ?

Je cuisine des Fusion, japonais, Fruits de mer/Poisson, méditerranéen, Locale et Spécial du chef. Je construis mes menus autour d’ingrédients de saison et achetés localement, parce que c’est là que se trouve la saveur. Et si quelqu’un à ta table a une restriction alimentaire, dis-le-moi simplement et j’ajusterai les plats pour que personne ne soit privé de rien.

Comment pouvez-vous réserver mes services de chef privé en France ?

Pour me réserver en France, clique sur le bouton Réserver maintenant sur cette page et suis les étapes. Tu ajouteras au fur et à mesure la date de ton événement, le nombre d’invités et toute restriction alimentaire. Une fois ta demande reçue, je la lis moi-même et je te réponds avec une proposition de menu et les dates que j’ai de disponibles.

Est-ce que je propose des services de chef privé pour des événements ou des occasions spéciales ?

Oui. Je cuisine régulièrement pour Anniversaire, Réunion de famille, Bachelor/Bachelorette, Rassemblement d'amis et Entreprise. Je m’occupe du menu, du timing et de l’installation pour que le repas corresponde au type d’événement que tu organises. Envoie-moi ta date et je vérifierai si je suis disponible.

Les menus peuvent-ils s’adapter aux allergies alimentaires ou aux restrictions alimentaires ?

Choisis un menu, partage les détails de ton événement, et l’équipe de Private Chef Manager t’aidera à confirmer l’expérience avec le chef.